4ème vin dégusté lors de notre soirée "Bordeaux Rive Droite" et second vin "piloté" par la famille Thienpont. Globalement un vin apprécié par l'ensemble des convives. Pour ma part, un second coup de coeur, tant…
Troisième bouteille ouverte lors de notre soirée spéciale "Bordeaux rive Droite" du club de vin. Et première dans les coeurs. Certainement le plus beau flacon dégusté et pour beaucoup, très au dessus des autres. C'est…
On poursuit la dégustation avec un vin qui a défrayé les chroniques en devançant bon nombre de très grands crus, lors d'une dégustation à l'aveugle par de grands sommeliers européens. Encore une fois, les avis…
J'ai eu la charge (la chance) d'organiser notre dernière dégustation du club vin sur le thème : "Bordeaux Rive Droite". Etant un élève consciencieux, je me suis démené pour trouver six vins du même millésime…
Nouvelle dégustation d'un riesling sur le blog vin. Après un Schoenenbourg 2008 du domaine Stoeffler, marqué par des notes chimiques de bonbon, voici un Schoenenbourg grand cru 2007 du domaine Dopff et Rion. Trop discret…
Cette côte rôtie, cette cuvée "Champin Le Seigneur" 2007 du domaine Jean Michel Stephan nous a présenté plusieurs visages. D'abord, une pure gourmandise, sur le fruit, avec des notes animales et épicées. Puis ensuite, l'acidité…
Voila ce que j'appelle sur le blog vin, un flacon de caractère. Grande richesse aromatique au nez. Parfum de soleil (fruits murs, épices, pointes grillées). Fraicheur improbable en bouche (voir même un peu déconcertante au…
Dégusté lors du grand Tasting 2011 avec Jean Michel Deiss himself, ce vin m'a un peu déplu par rapport aux autres découvertes du domaine. Au nez ce Burg 2007 est passionnant et enivrant. Grande richesse…
Voila un vin comme je les aime. A partager entre copains ou avec vous sur le blog vin. Vin du Sud, riche et gourmand mais qui n'oublie pas ses racines et la fraicheur des nuits…
Grande découverte pour le blog vin et belle dégustation à partager avec vous ! Ce Saint Joseph - Les Vinsonnes - 2007 du domaine Alain Voge est une quille très agréable. Complexité, richesse, profondeur. Tout…