C'est l'histoire d'un rendez-vous galant - La première approche est formidable - On est sous le charme de sa complexité et de sa finesse. On fait plus ample connaissance, on se rapproche et on apprécie…
Lors d'une dégustation ayant pour thème le chardonnay, j'ai eu l'occasion de découvrir ce vin du domaine de Mouscaillo 2007, à Limoux, dans le Languedoc. Un vrai plaisir donc de partager avec vous mes notes…
Ni Dieu Ni Maitre, en voila un joli nom pour un vin...Et Sebastien David a l'esprit rebel ! Cette cuvée correspond au millésime 2007 de la collection patrimoine SD du Domaine Sebastien David à Saint…
Quand il fait très chaud comme vendredi soir, il faut penser à se désaltérer régulièrement. Un ami me propose de découvrir pour le blog vin une quille qu'il a dégoté on ne sait où !…
Malgré son nom, ce vin n'est pas très compliqué à comprendre. Car ce muscat 2007 produit par la maison Jeanjean, dans le Languedoc est plutôt simple. Mais pas simpliste. Du fruit, un bel équilibre malgré…
Une bien belle bouteille dégustée sur le blog vin. D'une grande élégance et compléxité. Un savant mélange entre la bourgogne et le rhône pour une bouteille étonnante et gourmande. Un vrai coup de coeur pour…
Attention, monument ! La Sereine Noire de Mathilde et Yves Gangloff est un vin magique. Meilleure note établie sur le blog vin pour le moment. Tout est en place, tout se tient, tout est fondu.…
J'avais envie de faire une tarte aux abricots pour le blog vin. Il me fallait un vin sucré mais équilibré pour lutter contre l'acidité des fruits du Roussillon. J'avais envie d'un joli vin de Loire.…
Suite de la dégustation. On essaie tant bien que mal de se débarrasser des arômes de poivre qui nous envahissent la gueule après leur Crozes-Hermitage. On change de rive du Rhône et on se retrouve…
1er mercredi du mois...porno sur canal ? Non club de dégustation entre potes. D'ailleurs, je trouve que l'ambiance est vraiment top en ce moment. Mis à part peut être, qu'on prend moins de temps pour…