Voila un vin pas facile à appréhender au premier abord et qui méritera beaucoup de patience. D'abord en cave, pour laisser s'assouplir une acidité un peu déconcertante. Ensuite en carafe, pour laisser se libérer les…
Vous préparerez un apéro convivial ? Alors ce vin est fait pour vous ! Le viognier de Roisine du domaine Ogier est un petit bonbon de fruits blancs, de fleurs, et de notes grillées et…
Quel plaisir de boire du vin quand on a la chance de découvrir ce genre de quilles ! Cette cuvée "sagesse" 2010 du domaine Gramenon est un enchantement pour tout amateur de vin ! Le…
Le problème avec les vins du Mas Haut Buis, c'est qu'on risque souvent de prendre son pied... Et cette cuvée Les Agrunelles 2010 ne faillit pas à la règle ! Savant mélange de fruit, de…
Gros de coup de coeur au blog vin pour ce Banyuls, cuvée "Léon Parcé" 2010 du Domaine de la Rectorie. Ce vin muté est un régal. Pur produit de gourmandise alliant onctuosité et fraicheur. Sur…
Comme c'est bon de se laisser surprendre par les vins de Marjorie Gallet... Avec cette cuvée rosé "vignes métissées", le Roc Des Anges signe un vin sur le fil de la subtilité, de l'équilibre, de…
Voila un drôle d'hurluberlu sur le blog vin. J'avais fait la connaissance de Sébastien David il y a un peu plus d'un an et j'avais autant aimé le personnage que les différentes cuvées. Droit, fier…
Thierry Germain fait partie des vignerons que j’affectionne particulièrement. D’abord, et c’est le principal, pour la qualité de ces vins et l’homogénéité de sa gamme. Du vin de domaine à la cuvée Franc De Pied, en…
Attention ! Premier infanticide reconnu sur votre blog vin. Aujourd'hui, je n'ai pas résisté à la tentation de rouvrir un Vouvray sec - Le Mont - 2010 du domaine Huet. Pas de panique, j'ai vraiment…
Aujourd'hui, une drôle de découverte sur le blog vin décalé. Sur le papier, un domaine réputé, des vins de fruits, du naturel... bref grosse envie de découvrir le domaine Gramenon. A la dégustation ça se…