J'étais impatient de découvrir les vins du domaine Vincent Pinard. En effet, ce domaine est réputé pour la gestion de ses sols et de ses vignes et la qualité de production s'en ressent forcément. Je…
Ouh là là, que c'est bon ! Du fruit, des épices, du fruits, des aromates, du fruit ! On est dans le pur produit de plaisir gourmand, qui fait saliver comme un enfant devant un…
Voila une cuvée de Sancerre plutôt sympa ! Le vin ne m'a pas transcendé, mais il se descend bien, très bien même. Cette cuvée "Terre de Maimbray" 2008 de Pascal et Nicolas Reverdy a une…
Voila ce que j'appelle un vin sans vice ni vertu. Pas mauvais techniquement, même si le nez ne dévoile pas grand chose. Plutôt pas mal en bouche (gourmand et rond malgré une finale un peu…
Découverte lors d'une dégustation sur les vins du Gard, cette cuvée Ripa Alta 2005 du domaine Camp Galhan ne m'a pas convaincu. Après un nez charmeur et croquant sur les fuits rouges et les fleurs,…
Il y a parfois des vins qu'on aime, de part un contexte particulier, une rencontre... Et une autre fois, on passe à côté ! Malheureusement, cette cuvée Tressagum du domaine d'Or et De Gueules ne…
Sur le papier, ce vin ne manque pas d'atouts. Belles notes dans les guides et carte des plus grands restaurants étoilés. Malheureusement, cette fois-ci, le Roc d'Anglade 2009 a failli à sa réputation. Nez dilué…
Le vin est sans conteste une matière vivante. Cette cuvée "Les Perrottes" 2009 du domaine de Poulvarel en est un parfait exemple ! Le nez est magnifique de compléxité. La bouche est en mouvement constant…
Une robe qui impressionne par sa densité et sa profondeur. Un nez qui fleure bon la crême de cassis et le chocolat. Une bouche affriolante et opulente. Voila un vin très très gourmand. Malheureusement, la…
Voila un joli vin, tranchant et tendu comme je peux les aimer. A part, une légère note chimique qui me dérange, ce saumur blanc 2010 du Chateau du Hureau présente de beaux atouts. Fraicheur, fruité,…