Nouvelle surprise sur le blog vin avec cet Arbois "Traminer" 2009 du Domaine André et Mireille Tissot. Issu du Savagnin, ce vin est élevé durant une courte période en cuve et régulièrement ouillé. Ce qui…
Le problème avec les vins du Mas Haut Buis, c'est qu'on risque souvent de prendre son pied... Et cette cuvée Les Agrunelles 2010 ne faillit pas à la règle ! Savant mélange de fruit, de…
Voila un vin d'une grande richesse, d'une trame aromatique complexe, et d'une vivacité sans faille. A l'aveugle, j'ai placé dans la Loire ce riesling grand cru wineck-Sclossberg 2008 du domaine Meyer Fonné. Pourtant, une petite…
Cette cuvée "Moderato" du domaine Casabianca accumule les distinctions et médailles (Coup de coeur Hachette, Médailles, meilleur muscat du monde). Et ce 99, bouteille historique du domaine n'échappe pas à la règle. Une couleur spectaculaire…
Dégusté lors du grand Tasting 2011 avec Jean Michel Deiss himself, ce vin m'a un peu déplu par rapport aux autres découvertes du domaine. Au nez ce Burg 2007 est passionnant et enivrant. Grande richesse…
Voila un vin d'une rare compléxité. A la fois riche et puissant, subtil et élégant, profond et minéral. La tryptique parfaite de gourmandise, de tension et de finesse. Cette cuvée Hegoxuri 2009 du domaine Arretxea…
Aujourd'hui, sur le blog vin, la dégustation d'un flacon du co-intendant de la Romanée-Conti. Sur le papier ça en jette. Dans le verre, c'est plutôt sympa ! Ce Bouzeron 2008 du Domaine A&P de Villaine…
C'est l'histoire d'un rendez-vous galant - La première approche est formidable - On est sous le charme de sa complexité et de sa finesse. On fait plus ample connaissance, on se rapproche et on apprécie…
Quand on pense vin du Jura, on imagine toujours : Oxydation, noix, épices et amertume. Ce Chardonnay 2008 du domaine J Puffeney ne faillit à cette règle. Mais ces éléments si caractéristiques de l'appellation ne…
Au blog vin, on aime bien les vins corses. Et ce Carco blanc 2006, du domaine Antoine Arena, je l'adore ! Richesse, opulence, douceur, tension. Des arômes à plus savoir où donner de la tête.…