Archives de catégorie : Blog vin – Dégustation de vins rouges

Domaine Claude Dugat – Gevrey Chambertin Village – 2008 – Bourgogne

Nouveau Gevrey Chambertin dégusté avec le club "Les Petits Raisins". Après le 2009, très fruité et très gourmand, je découvre ici un Claude Dugat 2008 sur l'évolution. Très belles notes de bois vert (cèdre), sous…

Domaine Sylvie Esmonin – Gevrey Chambertin Village – 2009 – Bourgogne – Rouge

Rebond qualitatif dans notre dégustation avec ce Gevrey Chambertin de chez Sylvie Esmonin. Très très beau vin. Le nez est magnifique : complexe, ciselé, très élégant. Sur une pointe chaude et gourmande que le bois…

Domaine Guyot – En Champs – 2007 – Gevrey Chambertin Village – Bourgogne – Rouge

Après Claude Dugat et Jean Louis Trapet, la concurrence est rude ! La dégustation est bien sur à l'aveugle, nous ne savons pas ce que nous dégustons, mais un fossé s'est creusé avec les deux…

Domaine Trapet – Gevrey Chambertin Village – 2007 – Bourgogne – Rouge

Ou la la que c'est bon ! Après la dégustation de Claude Dugat, je prend encore une belle claque avec ce Gevrey Chambertin 2007 du domaine Trapet. un vin magnifique, tout en finesse et retenue.…

Domaine Claude Dugat – Gevrey Chambertin Village – 2009 – Bourgogne – Rouge

Claude Dugat fait partie de ces grands vignerons, discrets et accessibles qui travaillent corps et âme pour la réalisation de leur précieux nectar. Je vous invite à découvrir le reportage réalisé par Emmanuel Delmas sur…

Château Feytit Clinet – Pomerol – 2007 – Bordeaux

Sixième et dernier vin de notre dégustation des Bordeaux "Rive Droite". On termine sur un pomerol à forte proportion de Merlot. Domaine Feytit Clinet 2007. Je suis pas vraiment emballé par le nez, trop discret,…

Château La Gaffelière – 2007 – Saint Emilion Grand Cru – Grand Cru Classé B – Bordeaux

Et on poursuit notre tour du vignoble Bordelais, tendance rive droite. 1er grand cru classé, et bien connu des amateurs de vins Bordelais, ci-nommé Château La Gaffelière 2007. On est pour moi dans l'archétype du…

Château La Prade – Côtes de Franc – Rouge – Bordeaux

4ème vin dégusté lors de notre soirée "Bordeaux Rive Droite" et second vin "piloté" par la famille Thienpont. Globalement un vin apprécié par l'ensemble des convives. Pour ma part, un second coup de coeur, tant…

Chateau Pavie Macquin – 2007 – Grand cru classé B – Saint Emilion Grand Cru – Bordeaux

Troisième bouteille ouverte lors de notre soirée spéciale "Bordeaux rive Droite" du club de vin. Et première dans les coeurs. Certainement le plus beau flacon dégusté et pour beaucoup, très au dessus des autres. C'est…

Chateau de Reignac – Grand Vin – 2007 – Bordeaux Supérieur – Bordeaux

On poursuit la dégustation avec un vin qui a défrayé les chroniques en devançant bon nombre de très grands crus, lors d'une dégustation à l'aveugle par de grands sommeliers européens. Encore une fois, les avis…