Archives de catégorie : Blog vin – Dégustation de vins rouges

Domaine Courteillac – 2007 – Bordeaux Supérieur – Bordeaux

J'ai eu la charge (la chance) d'organiser notre dernière dégustation du club vin sur le thème : "Bordeaux Rive Droite". Etant un élève consciencieux, je me suis démené pour trouver six vins du même millésime…

Domaine Saint Nicolas – Plante Gate – 2005 – Fiefs Vendéens – Loire

D'abord, il faut placer les Fiefs Vendéens sur une carte des vins de Loire. Ensuite, il faut imaginer du pinot Noir cultivé sur des champs de sable. Enfin, un domaine exemplaire dans la conduite de…

Domaine Maréchal – Ladoix – Les Chaillots – 2008 – Bourgogne

Voila un domaine qui m'a fait redécouvrir la Bourgogne. Après quelques dérapages dans les grandes maisons de négoce. Je redécouvre les plaisirs du Bourgogne grâce aux vins de Catherine et Claude Maréchal. Ce Ladoix "Les…

Domaine Vincent Pinard – Charlouise – 2009 – Rouge – Sancerre – Loire

J'étais impatient de découvrir les vins du domaine Vincent Pinard. En effet, ce domaine est réputé pour la gestion de ses sols et de ses vignes et la qualité de production s'en ressent forcément. Je…

Domaine Marc Kreydenweiss – Perrières – 2008 – Costières de Nîmes

Voila ce que j'appelle un vin sans vice ni vertu. Pas mauvais techniquement, même si le nez ne dévoile pas grand chose. Plutôt pas mal en bouche (gourmand et rond malgré une finale un peu…