Archives de catégorie : Blog Vin – Degustations

Richard leroy – Noëls de Montbenault – 2010 – Vin de France – Loire – Blanc

Après la lecture des "Ignorants", il me tardait de découvrir les vins de chez Richard Leroy ! C'est désormais chose faite et je remercie Jean de m'avoir ouvert cette bouteille de Noêls de Montbenault 2010.…

Domaine Trapet – Gevrey Chambertin – 2005 – Bourgogne – Rouge

Bouteille de Gevrey Chambertin 2005 du domaine Trapet ouverte chez des amis - Lors d'un apéro fort sympathique qui s'est transformé en dégustation de gourmet ! Le vin est très pur, sans excès malgré le…

Blog vin – M. Lapierre – Morgon – 2010 – Beaujolais – Rouge

Le vin de gourmandise par excellence, mais sans jamais tomber dans la facilité ! Ce Morgon 2010 du domaine Marcel Lapierre en Beaujolais est une petite bombe de fruits frais : Fraise, cerise, groseille...avec l'élégance…

Nicolas Mariotti Bindi – Pastoreccie – 2011 – Patrimonio – Corse

Après avoir eu un gros coup de coeur sur Pastoreccie 2009, voici un très gros coup de coeur sur pastoreccie 2011 du Domaine Nicolas Mariotti Bindi en Corse. Le nez est très ouvert, avec une…

Antoine Arena – Patrimonio – Grotte Di Sole – 2007 – Corse

Deuxième bouteille de Antoine Arena - Grotte Di Sole - 2007 ouverte sur le blog vin. Comme la première fois, c'est un pur enchantement. Le vin a évolué, gagnant en complexité (arômes, longueur), mais au…

Catherine et Pierre Breton – La dilettante – Vouvray – Methode traditionnelle – Loire

Pour les grandes occasions, le champagne est de rigueur. Pour toutes les autres, la dilettante du domaine Breton, cuvée méthode traditionnelle est la bulle qu'il vous faut ! Tout cet été, bon nombre de mes…

Blog vin – Albert Mann – Auxerrois – Vieilles Vignes – 2011 – Alsace

Je viens de passer ma première commande chez le domaine Albert Mann et cette cuvée Auxerrois Vieilles Vignes 2010 m'a totalement séduite. D'abord par ce nez gourmand et plein de fraicheur. Sur des arômes complexes…

Roc des Anges – Blanc – Vieilles Vignes – 2009 – VDP des Pyrénées Orientales

Quel plaisir d'ouvrir une bouteille de Marjorie Gallet. J'avais eu l'occasion de visiter le domaine du Roc des Anges au mois d'aout 2011. à l'ombre des arbres centenaires, sur la terrasse. Cette cuvée de Vieilles…

Francis Boulard – Les Murgiers – Brut Nature – Champagne

Première rencontre avec le domaine Francis Boulard. Et quelle rencontre ! Je suis conquis par les vins de ce vigneron... Cette "entrée de gamme", les Murgiers Brut Nature a un charme fou . D'abord ce…

Domaine Bru Baché – La Quintessence – 2003 – Jurançon – Sud Ouest

Découverte lors d'une dégustation à l'aveugle ayant pour thème les liquoreux. En ces périodes de fête, c'est de circonstance. Première approche, le vin est visuellement très fortement évolué. On dirait un spiritueux, type cognac !…