Tag Archives: Bourgogne

Domaine Maréchal – Ladoix – Les Chaillots – 2008 – Bourgogne

Voila un domaine qui m'a fait redécouvrir la Bourgogne. Après quelques dérapages dans les grandes maisons de négoce. Je redécouvre les plaisirs du Bourgogne grâce aux vins de Catherine et Claude Maréchal. Ce Ladoix "Les…

Domaine de la Bongran – Viré Clissé – Cuvée E J Thevenet – 2005

Le domaine de la Bongran vendange ses raisins quand ceux-ci atteignent une grande maturité (à la limite de la pourriture noble). Ce chardonnay 2005, cuvée E J Thévenet présente d'avantage un profil 1/2 sec que…

Domaine A et P de Villaine – Bouzeron – 2008 – Bourgogne

Aujourd'hui, sur le blog vin, la dégustation d'un flacon du co-intendant de la Romanée-Conti. Sur le papier ça en jette. Dans le verre, c'est plutôt sympa ! Ce Bouzeron 2008 du Domaine A&P de Villaine…

Blog vin – Domaine Patrick Size – Mercurey 1er cru – Clos des Montaigus – 2008

Voila une approche sympa du pinot noir Bourguignon avec ce Mercurey 1er cru - Clos des Montaigus - 2008 du domaine Patrick Size. On retrouve de belles notes fruitées, florales et épicées. La bouche est…

Domaine Emilian Gillet – Viré Clessé – Quintaine – 2007

C'est l'histoire d'un rendez-vous galant - La première approche est formidable - On est sous le charme de sa complexité et de sa finesse. On fait plus ample connaissance, on se rapproche et on apprécie…