Didine est une amie d'enfance. Je ne suis donc pas complètement impartial dans ma critique. Mais c'est pas grave, car ses vins sont énormes ! Il faut dire qu'elle a plutôt été à bonne école…
J'ai eu l'occasion de déguster cette quille lors d'une soirée "bulles" avec mon club du "Gang du vin". Les avis étaient assez mitigés sur le bien fondé même de ce type de bouteille... Est ce…
On continue notre lancée sur les Beaujolais à l'aveugle. Et je retrouve un peu la même trame aromatique qu'avec le Moulin à vent 2009 du domaine du Vissoux. Un nez bien ouvert, encore un peu…
Dégusté à l'aveugle lors de notre soirée sur les vins du Beaujolais. Le nez est agréable, beaux fruits mûrs, épices et gourmandise. Mais sans jamais tomber dans l'excès, car il y a de la fraicheur…
Et on poursuit notre tour du Languedoc avec un vin qui présente une robe plus évoluée que les autres... Aucun doute, ce vin a déjà quelques années derrière lui. Et pourtant, la dégustation nous présente…
Nouveau vin à l'aveugle durant notre soirée spéciale "Languedoc" avec le club. Le piège de la soirée... Ma foi, un bien joli piège ! Le nez est très agréable et complexe. Arômes marqués d'épices (poivre…
Troisième dégustation lors de notre soirée spéciale des vins du Languedoc. Ce vin est extrêmement plaisant. Suave et gourmand, mais sans jamais tomber dans la lourdeur ! Le nez est aromatique et plein de fraicheur.…
Rebond qualitatif dans notre dégustation avec ce Gevrey Chambertin de chez Sylvie Esmonin. Très très beau vin. Le nez est magnifique : complexe, ciselé, très élégant. Sur une pointe chaude et gourmande que le bois…
Ou la la que c'est bon ! Après la dégustation de Claude Dugat, je prend encore une belle claque avec ce Gevrey Chambertin 2007 du domaine Trapet. un vin magnifique, tout en finesse et retenue.…
Claude Dugat fait partie de ces grands vignerons, discrets et accessibles qui travaillent corps et âme pour la réalisation de leur précieux nectar. Je vous invite à découvrir le reportage réalisé par Emmanuel Delmas sur…