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Domaine de la Rectorie – L’Argile – 2008 – Collioure – Blanc – Roussillon

On ne va pas y aller par 4 chemins. Ce vin est encore beaucoup trop marqué par son élevage. Le nez est riche et très pâtissier (beurre frais, brioche, vanille) mais très aromatique (fruits blancs,…