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Domaine du Vissoux – Fleurie – Les Garants – 2010 – Beaujolais

Bon bon bon, nouvelle dégustation d'un beaujolais à l'aveugle. On peut pas dire que j'ai été emballé par cette quille ! D'abord le nez hyper fermé, hyper réduit, sur des notes animales fortes, une odeur…

Domaine du Vissoux – Moulin à vent – Les trois roches – 2009 – Beaujolais

Dégusté à l'aveugle lors de notre soirée sur les vins du Beaujolais. Le nez est agréable, beaux fruits mûrs, épices et gourmandise. Mais sans jamais tomber dans l'excès, car il y a de la fraicheur…