Fiche technique :

- Nom du vin : Marc Kreydenweiss – Alsace – Riesling – Andlau
- Millésime : 2012
- Appellation : Alsace
- Région : Alsace
- Type de vin : Blanc
- Propriétaire : –
- URL : www.kreydenweiss.com
- Cépages : Riesling (100%)
- Terroirs : 125 ares – Biodynamie – Terroir de grès des Vosges
- Vendanges : -
- Elevage : -
- Notes et guides : -
- Caviste : Caves des Rochers
- Prix : 14 €

Dégustation et garde :

- Examen visuel : Robe soutenue, limpide et très brillante. Couleur jaune pâle aux reflets or blanc.

- Examen olfactif : Nez agréable (+), aromatique et fin. Arômes de fruits blancs frais (raisin, nectarine), Agrumes (pamplemousse, jus de citron), Notes miellés et florales. Pointe crayeuse.

- Examen gustatif : Bouche agréable (+). L’attaque est nette. Matière ronde et soyeuse. Sur la fraicheur. La bouche est assez puissante malgré une belle finesse. L’alcool est bien intégré. La finale est très agréable : longue et équilibrée.

- Conclusion : Premier vin dégusté à l’aveugle, lors de notre soirée club, ayant pour thème les blancs d’Alsace. Belle entrée en matière avec cette cuvée de Riesling « Andlau » 2012 du domaine Kreydenweiss. Le premier nez est sur les fruits blancs. On croque les fruits frais (raisin, nectarine). Titillé par de belles notes d’agrumes et une pointe florale. La bouche est droite, bien ficelée. toute en fraicheur. Un vin facile d’accès qui se boit très bien ! La finale est un chouilla courte, mais laisse place à une belle amertume sur l’écorce d’orange. Bref, un très joli vin de soif mais pas que… Indice de torchabilité très élevé ! (15,5/20)

Qu’en pensez-vous ?.. Partagez vos commentaires sur cette cuvée « Andlau » 2012 du domaine Marc Kreydenweiss en Alsace !

- Garde : 2-3 ans

- Accords : -

- Service : 10-11°