Tag Archives: Pinot noir

Domaine Dugat Py – Coeur de Roy – 2007 – Gevrey Chambertin – Bourgogne – Rouge

Et on redescend avec le vin le plus cher de la soirée. Et comme quoi, quand on déguste à l'aveugle, c'est le contenu du flacon qui parle ! Ce Gevrey Chambertin "Coeur de Roy" 2007…

Domaine Claude Dugat – Gevrey Chambertin Village – 2008 – Bourgogne

Nouveau Gevrey Chambertin dégusté avec le club "Les Petits Raisins". Après le 2009, très fruité et très gourmand, je découvre ici un Claude Dugat 2008 sur l'évolution. Très belles notes de bois vert (cèdre), sous…

Domaine Sylvie Esmonin – Gevrey Chambertin Village – 2009 – Bourgogne – Rouge

Rebond qualitatif dans notre dégustation avec ce Gevrey Chambertin de chez Sylvie Esmonin. Très très beau vin. Le nez est magnifique : complexe, ciselé, très élégant. Sur une pointe chaude et gourmande que le bois…

Domaine Guyot – En Champs – 2007 – Gevrey Chambertin Village – Bourgogne – Rouge

Après Claude Dugat et Jean Louis Trapet, la concurrence est rude ! La dégustation est bien sur à l'aveugle, nous ne savons pas ce que nous dégustons, mais un fossé s'est creusé avec les deux…

Domaine Trapet – Gevrey Chambertin Village – 2007 – Bourgogne – Rouge

Ou la la que c'est bon ! Après la dégustation de Claude Dugat, je prend encore une belle claque avec ce Gevrey Chambertin 2007 du domaine Trapet. un vin magnifique, tout en finesse et retenue.…

Domaine Claude Dugat – Gevrey Chambertin Village – 2009 – Bourgogne – Rouge

Claude Dugat fait partie de ces grands vignerons, discrets et accessibles qui travaillent corps et âme pour la réalisation de leur précieux nectar. Je vous invite à découvrir le reportage réalisé par Emmanuel Delmas sur…

Domaine Saint Nicolas – Plante Gate – 2005 – Fiefs Vendéens – Loire

D'abord, il faut placer les Fiefs Vendéens sur une carte des vins de Loire. Ensuite, il faut imaginer du pinot Noir cultivé sur des champs de sable. Enfin, un domaine exemplaire dans la conduite de…

Domaine Maréchal – Ladoix – Les Chaillots – 2008 – Bourgogne

Voila un domaine qui m'a fait redécouvrir la Bourgogne. Après quelques dérapages dans les grandes maisons de négoce. Je redécouvre les plaisirs du Bourgogne grâce aux vins de Catherine et Claude Maréchal. Ce Ladoix "Les…