Jean Paul Brun – Côtes de Brouilly – 2010 – Beaujolais
On continue notre lancée sur les Beaujolais à l'aveugle. Et je retrouve un peu la même trame aromatique qu'avec le Moulin à vent 2009 du domaine du Vissoux. Un nez bien ouvert, encore un peu…
Archives de catégorie : Région
Domaine du Vissoux – Moulin à vent – Les trois roches – 2009 – Beaujolais
Dégusté à l'aveugle lors de notre soirée sur les vins du Beaujolais. Le nez est agréable, beaux fruits mûrs, épices et gourmandise. Mais sans jamais tomber dans l'excès, car il y a de la fraicheur…
Jean Paul Brun – Fleurie – Grille midi – 2009 – Beaujolais
Nouvelle dégustations de vins du Beaujolais, toujours à l'aveugle. Voici un vin qui se présentera en deux temps ! D'abord fuyant, et manquant d'énergie. Pour ensuite s'épanouir sur une belle fraicheur, une trame aromatique complexe,…
Jean Claude Lapalu – Brouilly – Cuvée des Fous – 2007 – Beaujolais
Nouvelle session au club des petits raisins. Cette fois, nous faisons le tour des crus du Beaujolais. La dégustation se fait à l'aveugle et nous choisissons nos coups de coeur. La première quille (déc)ouverte ne…
Domaine Vaisse – Aphyllante – 2009 – Languedoc
Voila un vin fort agréable !! Quelques notes végétales bizarres à l'ouverture. Mais ensuite ce vin se présente frais et gourmand : on a très vite envie de se resservir ! J'aime bien ce nez…
Chateau Puech Haut – Tête de cuvée – Rouge – 2000 – Languedoc
Et on poursuit notre tour du Languedoc avec un vin qui présente une robe plus évoluée que les autres... Aucun doute, ce vin a déjà quelques années derrière lui. Et pourtant, la dégustation nous présente…
Domaine Gauby – La Muntada – Côtes du Roussillon Village – 2008
Nouveau vin à l'aveugle durant notre soirée spéciale "Languedoc" avec le club. Le piège de la soirée... Ma foi, un bien joli piège ! Le nez est très agréable et complexe. Arômes marqués d'épices (poivre…
Blog vin – Chateau des Estanilles – Clos du Fou – 2005 – Faugères – Languedoc
Troisième dégustation lors de notre soirée spéciale des vins du Languedoc. Ce vin est extrêmement plaisant. Suave et gourmand, mais sans jamais tomber dans la lourdeur ! Le nez est aromatique et plein de fraicheur.…
Domaine de Montcalmes – 2009 – Rouge – Coteaux du Languedoc – Terrasses du Larzac
Second vin du Languedoc dégusté avec le club. La première impression est que le vin est encore très jeune, mais dispose de très beaux atouts. D'abord un nez aromatique, plein de fraicheur (fruits et épices)…
Mas Jullien – Rouge – 2008 – Côteaux du Languedoc – Terrasses du Larzac
Nouvelle dégustation avec mes amis des "Petits Raisins", nouveau thème : Le languedoc Roussillon rouge. La dégustation se fait à l'aveugle. Première quille : Malgré de belles notes de fruits et un très joli toucher…