Archives par mot-clé : Riesling

Domaine Dopff et Irion – Riesling Schoenenbourg – 2007 – Alsace Grand Cru

Nouvelle dégustation d'un riesling sur le blog vin. Après un Schoenenbourg 2008 du domaine Stoeffler, marqué par des notes chimiques de bonbon, voici un Schoenenbourg grand cru 2007 du domaine Dopff et Rion. Trop discret…

Domaine Stoeffler – Riesling Schoenenbourg – 2008 – Alsace Grand Cru

Quand j'étais enfant, je raffolais de ces bonbons à la pêche qui trônaient dans l'étale du boulanger. Je dérobais alors quelques centimes de francs dans le porte monnaie de ma maman pour m'en acheter en…

Domaine Loew – Grand Cru Altenberg de Bergbieten – Vendanges tardives – 2009 – Alsace

Belle découverte que ce grand cru classé Altenberg de Bergbieten, cuvée vendanges tardives, 2009 du domaine Loewe. Beaucoup de matière et de richesse, mais très justement équilibré par une acidité vibrante. Grande richesse aromatique sur…

Dr Loosen – Urziger Wurzgarten – 2006 – Moselle – Allemagne

Lors de notre dernière dégustation au club, le thème était les rieslings. Nous ne pouvions pas passer à côté d'un vin allemand : leur réputation n'est plus à faire et j'ai de grands souvenirs du…

Domaine Meyer Fonné – Riesling reserve – 2010 – Alsace

Cette cuvée "riesling reserve" 2010 du domaine Meyer Fonné est une très bonne entrée en matière dans le monde du riesling alsacien. Beaucoup de fruit, de la gourmandise sur les agrumes, les fruits exotiques et…

Domaine Heymann Lowestein – Rottgen – Kabinett – 2006 – Allemagne

Première dégustation d'un vin blanc allemand sur le blog vin. Cette cuvée Rottgen 2006 du domaine Heymann Lowestein est un modèle de pureté, de verticalité, de profondeur, de minéralité, de tension. Bref, tout ce que…

Domaine Meyer Fonné – Riesling – Grand Cru – Wineck-Schlossberg – Le Samson – 2008

Voila un vin d'une grande richesse, d'une trame aromatique complexe, et d'une vivacité sans faille. A l'aveugle, j'ai placé dans la Loire ce riesling grand cru wineck-Sclossberg 2008 du domaine Meyer Fonné. Pourtant, une petite…

Domaine Marcel Deiss – Burg – Premier cru – 2007 – Alsace

Dégusté lors du grand Tasting 2011 avec Jean Michel Deiss himself, ce vin m'a un peu déplu par rapport aux autres découvertes du domaine. Au nez ce Burg 2007 est passionnant et enivrant. Grande richesse…

Domaine Marcel Deiss – Grand Cru – Altenberg de Bergheim – 2002 – Alsace

Retrouvez sur le blog vin un plaisir non dissimulé. Marcel Deiss produit des vins d'exception, tel que ce Grand cru : Altenberg De Bergheim 2002. Un mille-feuille d'arômes et de plaisirs. Le vin n'en finit…