Tag Archives: Rouge

Chateau Puech Haut – Tête de cuvée – Rouge – 2000 – Languedoc

Et on poursuit notre tour du Languedoc avec un vin qui présente une robe plus évoluée que les autres... Aucun doute, ce vin a déjà quelques années derrière lui. Et pourtant, la dégustation nous présente…

Domaine Gauby – La Muntada – Côtes du Roussillon Village – 2008

Nouveau vin à l'aveugle durant notre soirée spéciale "Languedoc" avec le club. Le piège de la soirée... Ma foi, un bien joli piège ! Le nez est très agréable et complexe. Arômes marqués d'épices (poivre…

Domaine de Montcalmes – 2009 – Rouge – Coteaux du Languedoc – Terrasses du Larzac

Second vin du Languedoc dégusté avec le club. La première impression est que le vin est encore très jeune, mais dispose de très beaux atouts. D'abord un nez aromatique, plein de fraicheur (fruits et épices)…

Mas Jullien – Rouge – 2008 – Côteaux du Languedoc – Terrasses du Larzac

Nouvelle dégustation avec mes amis des "Petits Raisins", nouveau thème : Le languedoc Roussillon rouge. La dégustation se fait à l'aveugle. Première quille : Malgré de belles notes de fruits et un très joli toucher…

Domaine Charlopin-Parizot – Gevrey Chambertin Village – La Justice – 2005 – Bourgogne

On enchaine encore et encore sur les Gevrey Chambertin. Découverte, cette fois, du domaine Charlopin-Parizot - cuvée "La Justice" 2005. Le vin est pas désagréable, mais présente malheureusement quelques défauts ! D'abord un jolie nez…

Domaine Dugat Py – Coeur de Roy – 2007 – Gevrey Chambertin – Bourgogne – Rouge

Et on redescend avec le vin le plus cher de la soirée. Et comme quoi, quand on déguste à l'aveugle, c'est le contenu du flacon qui parle ! Ce Gevrey Chambertin "Coeur de Roy" 2007…

Domaine Claude Dugat – Gevrey Chambertin Village – 2008 – Bourgogne

Nouveau Gevrey Chambertin dégusté avec le club "Les Petits Raisins". Après le 2009, très fruité et très gourmand, je découvre ici un Claude Dugat 2008 sur l'évolution. Très belles notes de bois vert (cèdre), sous…

Domaine Sylvie Esmonin – Gevrey Chambertin Village – 2009 – Bourgogne – Rouge

Rebond qualitatif dans notre dégustation avec ce Gevrey Chambertin de chez Sylvie Esmonin. Très très beau vin. Le nez est magnifique : complexe, ciselé, très élégant. Sur une pointe chaude et gourmande que le bois…

Domaine Guyot – En Champs – 2007 – Gevrey Chambertin Village – Bourgogne – Rouge

Après Claude Dugat et Jean Louis Trapet, la concurrence est rude ! La dégustation est bien sur à l'aveugle, nous ne savons pas ce que nous dégustons, mais un fossé s'est creusé avec les deux…

Domaine Trapet – Gevrey Chambertin Village – 2007 – Bourgogne – Rouge

Ou la la que c'est bon ! Après la dégustation de Claude Dugat, je prend encore une belle claque avec ce Gevrey Chambertin 2007 du domaine Trapet. un vin magnifique, tout en finesse et retenue.…