Tag Archives: Syrah

Domaine Marc Kreydenweiss – Perrières – 2008 – Costières de Nîmes

Voila ce que j'appelle un vin sans vice ni vertu. Pas mauvais techniquement, même si le nez ne dévoile pas grand chose. Plutôt pas mal en bouche (gourmand et rond malgré une finale un peu…

Chateau d’Or et de Gueules – Trassegum – 2010 – Costieres de Nimes

Il y a parfois des vins qu'on aime, de part un contexte particulier, une rencontre... Et une autre fois, on passe à côté ! Malheureusement, cette cuvée Tressagum du domaine d'Or et De Gueules ne…

Domaine de Poulvarel – Les Perrottes – 2009 – Costières de Nimes

Le vin est sans conteste une matière vivante. Cette cuvée "Les Perrottes" 2009 du domaine de Poulvarel en est un parfait exemple ! Le nez est magnifique de compléxité. La bouche est en mouvement constant…

Jean Michel Gerin – Côte Rôtie – Champin Le Seigneur – 2007 – Rhône

Cette côte rôtie, cette cuvée "Champin Le Seigneur" 2007 du domaine Jean Michel Stephan nous a présenté plusieurs visages. D'abord, une pure gourmandise, sur le fruit, avec des notes animales et épicées. Puis ensuite, l'acidité…