Découverte d'un nouveau domaine sur le Blog Vin Décalé. Romaine Guiberteau produit des vins très élégants, précis et tendus. Et c'est vrai que j'ai bien aimé cette cuvée domaine de Saumur blanc 2010. Le nez…
Bon bon bon, nouvelle dégustation d'un beaujolais à l'aveugle. On peut pas dire que j'ai été emballé par cette quille ! D'abord le nez hyper fermé, hyper réduit, sur des notes animales fortes, une odeur…
Retour sur les Beaujolais dégustés à l'aveugle avec mon club de vin des Petits Raisins. Celui là présente des avantages sérieux. Un très joli nez, aromatique, même si pas forcément très complexe. Mais vraiment gourmand…
Didine est une amie d'enfance. Je ne suis donc pas complètement impartial dans ma critique. Mais c'est pas grave, car ses vins sont énormes ! Il faut dire qu'elle a plutôt été à bonne école…
On continue notre lancée sur les Beaujolais à l'aveugle. Et je retrouve un peu la même trame aromatique qu'avec le Moulin à vent 2009 du domaine du Vissoux. Un nez bien ouvert, encore un peu…
Cette cuvée "riesling reserve" 2010 du domaine Meyer Fonné est une très bonne entrée en matière dans le monde du riesling alsacien. Beaucoup de fruit, de la gourmandise sur les agrumes, les fruits exotiques et…
Ouh là là, que c'est bon ! Du fruit, des épices, du fruits, des aromates, du fruit ! On est dans le pur produit de plaisir gourmand, qui fait saliver comme un enfant devant un…
Il y a parfois des vins qu'on aime, de part un contexte particulier, une rencontre... Et une autre fois, on passe à côté ! Malheureusement, cette cuvée Tressagum du domaine d'Or et De Gueules ne…
Voila un joli vin, tranchant et tendu comme je peux les aimer. A part, une légère note chimique qui me dérange, ce saumur blanc 2010 du Chateau du Hureau présente de beaux atouts. Fraicheur, fruité,…
Comme à chaque fois, je suis impressionné par la qualité des vins du domaine Huet. Cette cuvée "Haut Lieu" sec 2010 est un pur enchantement. Issus de jeunes vignes, ce vin est déjà plein de…