Jean Luc Colombo – Vinsobres – 2009
Bon là, y'a pas photo, on est dans le vin de soif. L'appellation Vinsobres par excellence... ...Du moins sur le papier ! Car en bouche, c'est pas vraiment ça. Le visuel et le nez sont…
Bon là, y'a pas photo, on est dans le vin de soif. L'appellation Vinsobres par excellence... ...Du moins sur le papier ! Car en bouche, c'est pas vraiment ça. Le visuel et le nez sont…
Je suis un fervent lecteur du site www.lefooding.com depuis longtemps. Et notamment lorsque je suis en déplacement à Paris. J'ai pu y découvrir d'excellentes tables bios et bonnes ou bons vins côtoient généralement des assiettes…
Fichue question ! et bien malin, celui qui pourra y répondre...Surtout par les temps qui courent ! Comme chaque année, San Pellegrino et les quelques 900 membres du jury du "World's Best Restaurant" élisent en…
C'était, il y a quelques jours l'anniversaire de mon épouse. Et pour lui faire plaisir, rien ne vaut un bon repas en amoureux arrosé par une bouteille de vin moelleux. Le plat est choisi, ce…
Et nous voila installés (Marc et moi), tranquille à la terrasse du Tire-Bouchon Angoumoisin de mon ami Stéphane. Malgré une belle farandole de tapas, accompagnée par un très séduisant Château Des Tours 2007, on a…
Ce chateau Couhins La Gravette a été une agréable surprise lors de ma dégustation mensuelle au club. Le thème était les Pessac-Leognan. Ce vin, second du chateau Couhins a un très bon rapport qualité/prix pour…
Nouvelle dégustation d'un vin de Jean Paul Brun. Le domaine des Terres Dorées produit vraiment des blancs incomparables dans la région du Beaujolais. Encore un vrai plaisir de dégustation, mais peut-être moins qu'avec son Chardonnay…
Vin vraiment sympa, au rapport qualité/prix imbattable (- 10 €). Parfait pour l'apéritif en tête à tête, avec le beau temps qui approche. Encore une belle réussite de Jean-Paul Brun, vigneron du renouveau de la…
Avril 2011 - Comme chaque premier mercredi du mois, je retrouve mes compatriotes oenophiles pour une nouvelle dégustation. Et c'est un grand plaisir de découvrir ce Domaine de Chevalier Blanc 2006. Grande maison de la…