Clos Lapeyre – Mantoulan – 2008 – Jurançon sec
J'ai eu l'occasion de découvrir ce domaine cet été, et cette cuvée Mantoulan 2008 du Clos Lapeyre m'a tout de suite impressionné ! La tentation était trop forte d'en ouvrir une autre à la maison…
Archives par mot-clé : Blog vin – Dégustation de vins blancs
Domaine D’Auvenay – Lalou Bize Leroy – Aligoté – Sous Chatelet – 2007 – Bourgogne
Chaque année, mon anniversaire est l'occasion de partager un bon repas et de jolis flacons avec mes amis. Et cette fois, j'avais envie de me prendre une grosse claque sur un blanc... C'est chose faite…
Domaine Devevey – Hautes Côtes de Beaune – Champs Perdrix – 2008 – Bourgogne
Nouvelle dégustation commentée sur le blog-vin décalé. Une belle quille bourguignonne, 100% chardonnay. Hautes Côtes de Beaune - Champs Perdrix - 2008 du domaine Devevey. Le vin est vivant et énergique. Le nez est fruité…
Domaine Guiberteau – Saumur – 2010 – Blanc – Loire
Découverte d'un nouveau domaine sur le Blog Vin Décalé. Romaine Guiberteau produit des vins très élégants, précis et tendus. Et c'est vrai que j'ai bien aimé cette cuvée domaine de Saumur blanc 2010. Le nez…
Bénédicte et Stéphane Tissot – Arbois – Chardonnay – Les Graviers – 2008 – Jura
Cette cuvée de Chardonnay - Les Graviers - 2008 de Bénédicte et Stéphane Tissot est d'une grande pureté. Aromatique, sur des arômes complexes d'épices (curry, safran), de noisettes, d'agrumes et fruits blancs. La bouche est…
Yves Cuilleron – Saint Peray – Les Potiers – 2011 – Rhône
Envie de me faire un petit apéro Rhodanien, j'ouvre en terrasse cette cuvée Saint Peray - Les Potiers 2011 de chez Yves cuilleron. Le nez est agréable, avenant, plutôt gourmand. Il y a du fruit…
Domaine de la Rectorie – L’Argile – 2008 – Collioure – Blanc – Roussillon
On ne va pas y aller par 4 chemins. Ce vin est encore beaucoup trop marqué par son élevage. Le nez est riche et très pâtissier (beurre frais, brioche, vanille) mais très aromatique (fruits blancs,…
Domaine La Grange Tiphaine – Montlouis – Les Grenouillères – 2011 – Loire
J'ai eu l'occasion de visiter le domaine de la Grange Tiphaine avant l'été. Accueilli, certes assez rapidement, par Coralie Delecheneau, j'ai tout de suite eu le coup de foudre pour cette cuvée Grenouillères 2011. Un…
Domaine Dopff et Irion – Riesling Schoenenbourg – 2007 – Alsace Grand Cru
Nouvelle dégustation d'un riesling sur le blog vin. Après un Schoenenbourg 2008 du domaine Stoeffler, marqué par des notes chimiques de bonbon, voici un Schoenenbourg grand cru 2007 du domaine Dopff et Rion. Trop discret…
Domaine Stoeffler – Riesling Schoenenbourg – 2008 – Alsace Grand Cru
Quand j'étais enfant, je raffolais de ces bonbons à la pêche qui trônaient dans l'étale du boulanger. Je dérobais alors quelques centimes de francs dans le porte monnaie de ma maman pour m'en acheter en…