Voila une cuvée de Sancerre plutôt sympa ! Le vin ne m'a pas transcendé, mais il se descend bien, très bien même. Cette cuvée "Terre de Maimbray" 2008 de Pascal et Nicolas Reverdy a une…
Voila un joli vin, tranchant et tendu comme je peux les aimer. A part, une légère note chimique qui me dérange, ce saumur blanc 2010 du Chateau du Hureau présente de beaux atouts. Fraicheur, fruité,…
Les bouteilles se suivent et ne se ressemblent pas ! C'est même ce qui fait le charme des dégustations. J'ai bien compris la leçon sur cette bouteille "Les Choisilles" 2005 du Domaine François Chidaine. Après…
Comme à chaque fois, je suis impressionné par la qualité des vins du domaine Huet. Cette cuvée "Haut Lieu" sec 2010 est un pur enchantement. Issus de jeunes vignes, ce vin est déjà plein de…
Voila un vin pas facile à appréhender au premier abord et qui méritera beaucoup de patience. D'abord en cave, pour laisser s'assouplir une acidité un peu déconcertante. Ensuite en carafe, pour laisser se libérer les…
Voila exactement le genre de vins plaisirs que l'on aime sur le blog vin ! SImple, croquant, juteux. ça glisse tout seul... Mais cette cuvée vieilles vignes du domaine Patrice Colin n'a pas pour autant…
J'ai eu une légère inquiétude à l'ouverture de cette quille. Heureusement très vite dissipée, tant cette cuvée "Les Choisilles" 2000 de François Chidaine a traversé les années avec élégance... Le nez est d'une grande richesse…
Sans faire trop caricatural, ce vin est absolument énorme !! Monstre d'élégance, de richesse, de complexité, de tension, d'élégance, de droiture, et j'arrête là pour les qualificatifs ! Gros gros coup de coeur sur le…
Pour ceux qui voient dans le cabernet franc, poivron vert et verdeur, je vous invite à découvrir un jour cette cuvée magistrale "huisserie" 2009 du Domaine Philippe Alliet. Issues de jeunes vignes à flanc de…
Ni Dieu Ni Maitre, en voila un joli nom pour un vin...Et Sebastien David a l'esprit rebel ! Cette cuvée correspond au millésime 2007 de la collection patrimoine SD du Domaine Sebastien David à Saint…