Archives par mot-clé : Saumur

Domaine Guiberteau – Saumur – 2010 – Blanc – Loire

Découverte d'un nouveau domaine sur le Blog Vin Décalé. Romaine Guiberteau produit des vins très élégants, précis et tendus. Et c'est vrai que j'ai bien aimé cette cuvée domaine de Saumur blanc 2010. Le nez…

Domaine des Roches Neuves – Insolite – 2010 – Saumur

Voila un vin pas facile à appréhender au premier abord et qui méritera beaucoup de patience. D'abord en cave, pour laisser s'assouplir une acidité un peu déconcertante. Ensuite en carafe, pour laisser se libérer les…