Domaine Jobard Claudie tire parti du terroir de Demigny, village de la Cote Chalonnaise. Ses vignes reposent sur des sols de la Cote Chalonnaise sur argiles et calcaires, un sol favorable au pinot noir et chardonnay. Les pratiques culturales privilegient le respect du raisin et du millesime.
Chaque cuvee incarne l'esprit de Demigny, avec vins frais et francs et terroir meconnu et prometteur. Ce producteur confirme la richesse viticole de l'appellation Pernand-Vergelesses en Bourgogne.
