Lalou Bize Leroy est l'une des personnalités les plus mythiques et les plus respectées de la viticulture mondiale, vigneronne exceptionnelle qui a révolutionné la production des grands bourgognes en imposant la biodynamie dans ses domaines et en poussant les standards qualitatifs à leur niveau le plus exigeant. Fondatrice du Domaine Leroy à Vosne-Romanée et du Domaine d'Auvenay à Saint-Romain, elle produit des bourgognes d'une pureté et d'une profondeur incomparables.
Lalou Bize-Leroy a consacré sa vie entière à la quête de la perfection dans la viticulture bourguignonne, introduisant la biodynamie dans ses domaines dès les années 1990 et exigeant une qualité absolue à chaque étape de la production, de la culture de la vigne à l'élevage en barrique. Ses bourgognes, toujours produits en quantités très limitées sur des parcelles mythiques de la Côte de Nuits, sont parmi les vins les plus recherchés et les plus chers du monde.
Le leroy vin, qu'il s'agisse du Domaine Leroy ou du Domaine d'Auvenay, représente le summum de la viticulture bourguignonne en termes de pureté, de précision et de potentiel de vieillissement. Ces grands bourgognes de Lalou Bize-Leroy sont des pièces de collection qui font l'objet d'une demande mondiale croissante, témoignant de la vision unique et du savoir-faire exceptionnel de cette grande dame de la viticulture française et mondiale.