Dom Ruinart – Champagne rosé – 1998
Quelle chance de partager avec vous, sur le blog vin, mes commentaires de dégustation. Surtout pour vous présenter ce Dom Ruinart rosé 1998. Vin élégant et subtil. Facile à boire mais qui n'oublie par pour…
Archives de catégorie : Top
Domaine de la Rectorie – Banyuls – Cuvée Léon Parcé – 2010
Gros de coup de coeur au blog vin pour ce Banyuls, cuvée "Léon Parcé" 2010 du Domaine de la Rectorie. Ce vin muté est un régal. Pur produit de gourmandise alliant onctuosité et fraicheur. Sur…
Domaine du Roc des Anges – Les Vignes métissées – Rosé – 2010
Comme c'est bon de se laisser surprendre par les vins de Marjorie Gallet... Avec cette cuvée rosé "vignes métissées", le Roc Des Anges signe un vin sur le fil de la subtilité, de l'équilibre, de…
Dom Ruinart – Champagne rosé – 1988
Rares sont les occasions de déguster du Dom Ruinart rosé. Exceptionnel sur un millésime comme 88. Et la rareté est à la hauteur de l'extravagance de ce vin. Peut-être le plus étonnant qu'il m'a été…
Domaine Marcel Deiss – Burg – Premier cru – 2007 – Alsace
Dégusté lors du grand Tasting 2011 avec Jean Michel Deiss himself, ce vin m'a un peu déplu par rapport aux autres découvertes du domaine. Au nez ce Burg 2007 est passionnant et enivrant. Grande richesse…
Le Mas de l’Ecriture – L’Emotion – 2007 – Terrasses du Larzac
Voila un vin comme je les aime. A partager entre copains ou avec vous sur le blog vin. Vin du Sud, riche et gourmand mais qui n'oublie pas ses racines et la fraicheur des nuits…
Domaine Arretxea – Hegoxuri – 2009 – Irouleguy
Voila un vin d'une rare compléxité. A la fois riche et puissant, subtil et élégant, profond et minéral. La tryptique parfaite de gourmandise, de tension et de finesse. Cette cuvée Hegoxuri 2009 du domaine Arretxea…
Alain Voge – Saint Joseph – Les Vinsonnes – 2007
Grande découverte pour le blog vin et belle dégustation à partager avec vous ! Ce Saint Joseph - Les Vinsonnes - 2007 du domaine Alain Voge est une quille très agréable. Complexité, richesse, profondeur. Tout…
Domaine A et P de Villaine – Bouzeron – 2008 – Bourgogne
Aujourd'hui, sur le blog vin, la dégustation d'un flacon du co-intendant de la Romanée-Conti. Sur le papier ça en jette. Dans le verre, c'est plutôt sympa ! Ce Bouzeron 2008 du Domaine A&P de Villaine…
Blog vin – Domaine Patrick Size – Mercurey 1er cru – Clos des Montaigus – 2008
Voila une approche sympa du pinot noir Bourguignon avec ce Mercurey 1er cru - Clos des Montaigus - 2008 du domaine Patrick Size. On retrouve de belles notes fruitées, florales et épicées. La bouche est…