Tag Archives: roussillon

Roc des Anges – Blanc – Vieilles Vignes – 2009 – VDP des Pyrénées Orientales

Quel plaisir d'ouvrir une bouteille de Marjorie Gallet. J'avais eu l'occasion de visiter le domaine du Roc des Anges au mois d'aout 2011. à l'ombre des arbres centenaires, sur la terrasse. Cette cuvée de Vieilles…

Blog vin – Jean Philippe Padié – Ciel Liquide – 07 – Roussillon

J'ai fait la connaissance de Jean Philippe Padié durant l'été 2011, pendant un court séjour dans le Roussillon. J'ai tout de suite bien accroché avec le bonhomme, entier et fier de son travail, de sa…

Domaine de la Rectorie – L’Argile – 2008 – Collioure – Blanc – Roussillon

On ne va pas y aller par 4 chemins. Ce vin est encore beaucoup trop marqué par son élevage. Le nez est riche et très pâtissier (beurre frais, brioche, vanille) mais très aromatique (fruits blancs,…

Domaine de la Rectorie – Banyuls – Cuvée Léon Parcé – 2010

Gros de coup de coeur au blog vin pour ce Banyuls, cuvée "Léon Parcé" 2010 du Domaine de la Rectorie. Ce vin muté est un régal. Pur produit de gourmandise alliant onctuosité et fraicheur. Sur…

Jean Philippe Padié – Fleurs de cailloux – 2010 – Côtes catalanes

Découverte sur le blog vin d'un jeune vigneron installé à Calce, dans le Roussillon. Jean-Philippe Padié nous livre un VDP des côtes catalanes : Fleurs de cailloux. Nom équivoque pour une bouteille gourmande sur les…