Clos Lapeyre – Mantoulan – 2008 – Jurançon sec
J'ai eu l'occasion de découvrir ce domaine cet été, et cette cuvée Mantoulan 2008 du Clos Lapeyre m'a tout de suite impressionné ! La tentation était trop forte d'en ouvrir une autre à la maison…
J'ai eu l'occasion de découvrir ce domaine cet été, et cette cuvée Mantoulan 2008 du Clos Lapeyre m'a tout de suite impressionné ! La tentation était trop forte d'en ouvrir une autre à la maison…
Nouvelle dégustation commentée sur le blog-vin décalé. Une belle quille bourguignonne, 100% chardonnay. Hautes Côtes de Beaune - Champs Perdrix - 2008 du domaine Devevey. Le vin est vivant et énergique. Le nez est fruité…
Cette cuvée de Chardonnay - Les Graviers - 2008 de Bénédicte et Stéphane Tissot est d'une grande pureté. Aromatique, sur des arômes complexes d'épices (curry, safran), de noisettes, d'agrumes et fruits blancs. La bouche est…
On ne va pas y aller par 4 chemins. Ce vin est encore beaucoup trop marqué par son élevage. Le nez est riche et très pâtissier (beurre frais, brioche, vanille) mais très aromatique (fruits blancs,…
Nouveau vin à l'aveugle durant notre soirée spéciale "Languedoc" avec le club. Le piège de la soirée... Ma foi, un bien joli piège ! Le nez est très agréable et complexe. Arômes marqués d'épices (poivre…
Nouvelle dégustation avec mes amis des "Petits Raisins", nouveau thème : Le languedoc Roussillon rouge. La dégustation se fait à l'aveugle. Première quille : Malgré de belles notes de fruits et un très joli toucher…
Voila un vin qui m'a franchement séduit. D'abord par une grande fraicheur générale : Nez de petits fruits rouges, belle fraicheur citronnée en bouche. Et qui en même temps, ne manque pas de caractère :…
Nouvelle dégustation, sur le blog vin, d'un... Gevrey-Chambertin ! Cette fois, nous faisons la connaissance avec les enfants de Claude Dugat et leur activité de négoce. Cette cuvée village 2009 du domaine de la Gibryotte…
Nouveau Gevrey Chambertin dégusté avec le club "Les Petits Raisins". Après le 2009, très fruité et très gourmand, je découvre ici un Claude Dugat 2008 sur l'évolution. Très belles notes de bois vert (cèdre), sous…
Voila un domaine qui m'a fait redécouvrir la Bourgogne. Après quelques dérapages dans les grandes maisons de négoce. Je redécouvre les plaisirs du Bourgogne grâce aux vins de Catherine et Claude Maréchal. Ce Ladoix "Les…