Tag Archives: Gevrey Chambertin

Domaine Trapet – Gevrey Chambertin – 2005 – Bourgogne – Rouge

Bouteille de Gevrey Chambertin 2005 du domaine Trapet ouverte chez des amis - Lors d'un apéro fort sympathique qui s'est transformé en dégustation de gourmet ! Le vin est très pur, sans excès malgré le…

Domaine Derain – En Vosne – Gevrey Chambertin Village – 2008 – Bourgogne

Voila un vin qui m'a franchement séduit. D'abord par une grande fraicheur générale : Nez de petits fruits rouges, belle fraicheur citronnée en bouche. Et qui en même temps, ne manque pas de caractère :…

Domaine de la Gibryotte – Gevrey Chambertin Village – 2009 – Bourgogne

Nouvelle dégustation, sur le blog vin, d'un... Gevrey-Chambertin ! Cette fois, nous faisons la connaissance avec les enfants de Claude Dugat et leur activité de négoce. Cette cuvée village 2009 du domaine de la Gibryotte…

Domaine Charlopin-Parizot – Gevrey Chambertin Village – La Justice – 2005 – Bourgogne

On enchaine encore et encore sur les Gevrey Chambertin. Découverte, cette fois, du domaine Charlopin-Parizot - cuvée "La Justice" 2005. Le vin est pas désagréable, mais présente malheureusement quelques défauts ! D'abord un jolie nez…

Domaine Dugat Py – Coeur de Roy – 2007 – Gevrey Chambertin – Bourgogne – Rouge

Et on redescend avec le vin le plus cher de la soirée. Et comme quoi, quand on déguste à l'aveugle, c'est le contenu du flacon qui parle ! Ce Gevrey Chambertin "Coeur de Roy" 2007…

Domaine Claude Dugat – Gevrey Chambertin Village – 2008 – Bourgogne

Nouveau Gevrey Chambertin dégusté avec le club "Les Petits Raisins". Après le 2009, très fruité et très gourmand, je découvre ici un Claude Dugat 2008 sur l'évolution. Très belles notes de bois vert (cèdre), sous…

Domaine Sylvie Esmonin – Gevrey Chambertin Village – 2009 – Bourgogne – Rouge

Rebond qualitatif dans notre dégustation avec ce Gevrey Chambertin de chez Sylvie Esmonin. Très très beau vin. Le nez est magnifique : complexe, ciselé, très élégant. Sur une pointe chaude et gourmande que le bois…

Domaine Guyot – En Champs – 2007 – Gevrey Chambertin Village – Bourgogne – Rouge

Après Claude Dugat et Jean Louis Trapet, la concurrence est rude ! La dégustation est bien sur à l'aveugle, nous ne savons pas ce que nous dégustons, mais un fossé s'est creusé avec les deux…

Domaine Trapet – Gevrey Chambertin Village – 2007 – Bourgogne – Rouge

Ou la la que c'est bon ! Après la dégustation de Claude Dugat, je prend encore une belle claque avec ce Gevrey Chambertin 2007 du domaine Trapet. un vin magnifique, tout en finesse et retenue.…