Chateau Pontet Canet – 2001 – Pauillac
Je voulais me faire quelques plaisirs pour mes 30 ans. Ma cave ne regorge pas de vieux millésimes et elle s'est d'abord remplie avec des Bordeaux. Ce Pontet-Canet 2001 est un très grand vin de…
Archives de catégorie : Top
Domaine Sebastien David – Cuvee Endmique – 2008 – Patrimoine SD – Saint Nicolas de Bourgueil
Nouvelle dégustation sur le blog vin d'une quille de Sebastien David. La cuvée Patrimoine SD change chaque année de nom, d'étiquette et de format de bouteille. Nous sommes ici sur la cuvée Endémique, soit millésime…
Chateau du Hureau – Lisagathe – 2003 – Saumur Champigny
Dégustation post mortem aujourd'hui sur le blog vin. Cette cuvée Lisagathe du Domaine du Hureau présentait des atouts alléchants : tanins fins et bien fondus. Belle richesse de matière. Mais aujourd'hui, le déficit d'acidité ne…
Domaine des Roches Neuves – Cuvee Domaine – 2009 – Saumur Champigny
Après la visite du domaine, découverte sur le blog vin de la cuvée "entrée de gamme" du Domaine des Roches Neuves. Thierry Germain, général biodynamiste produit des vins tendus, frais, et fruités. Cette cuvée 2009…
Domaine de la Chevalerie – Cuvee Chevalerie – 2008 – Bourgueil
Approchez les amis, et découvrez sur le blog vin un grand bonhomme. Pierre Caslot est un homme généreux. Ce Rabelaisien dans l'âme aime ce qu'il fait et le prouve en goûtant ses vins à la…
Domaine Sebastien David – Hurluberlu – 2010 – Saint Nicolas de Bourgueil
Voila un drôle d'hurluberlu sur le blog vin. J'avais fait la connaissance de Sébastien David il y a un peu plus d'un an et j'avais autant aimé le personnage que les différentes cuvées. Droit, fier…
Domaine des Chesnaies – Cuvee Prestige – 2005 – Bourgueil
Si vous voulez du fruit, passez votre chemin. Cette cuvée Prestige du Domaine des Chesnaies va vous faire voyager au fond d'une belle forêt épaisse et sauvage. C'est de saison et les sous-bois, les champignons…
Domaine Marcel Deiss – Grand Cru – Altenberg de Bergheim – 2002 – Alsace
Retrouvez sur le blog vin un plaisir non dissimulé. Marcel Deiss produit des vins d'exception, tel que ce Grand cru : Altenberg De Bergheim 2002. Un mille-feuille d'arômes et de plaisirs. Le vin n'en finit…
Domaine Du Vissoux – Fleurie – Poncié – 2009 – Beaujolais
Le beaujojo c'est frais, c'est fruité, c'est bon !! Venez partager sur le blog vin vos commentaires de dégustation du Fleurie "Poncié" 2009 - Domaine Du Vissoux. Jean-Marie Chermette vous offre une vraie bombe de…
Domaine des Roches Neuves – Thierry Germain – Loire – Visite du domaine
Thierry Germain fait partie des vignerons que j’affectionne particulièrement. D’abord, et c’est le principal, pour la qualité de ces vins et l’homogénéité de sa gamme. Du vin de domaine à la cuvée Franc De Pied, en…