Et on poursuit notre tour du vignoble Bordelais, tendance rive droite. 1er grand cru classé, et bien connu des amateurs de vins Bordelais, ci-nommé Château La Gaffelière 2007. On est pour moi dans l'archétype du…
4ème vin dégusté lors de notre soirée "Bordeaux Rive Droite" et second vin "piloté" par la famille Thienpont. Globalement un vin apprécié par l'ensemble des convives. Pour ma part, un second coup de coeur, tant…
Troisième bouteille ouverte lors de notre soirée spéciale "Bordeaux rive Droite" du club de vin. Et première dans les coeurs. Certainement le plus beau flacon dégusté et pour beaucoup, très au dessus des autres. C'est…
On poursuit la dégustation avec un vin qui a défrayé les chroniques en devançant bon nombre de très grands crus, lors d'une dégustation à l'aveugle par de grands sommeliers européens. Encore une fois, les avis…
J'ai eu la charge (la chance) d'organiser notre dernière dégustation du club vin sur le thème : "Bordeaux Rive Droite". Etant un élève consciencieux, je me suis démené pour trouver six vins du même millésime…
D'abord, il faut placer les Fiefs Vendéens sur une carte des vins de Loire. Ensuite, il faut imaginer du pinot Noir cultivé sur des champs de sable. Enfin, un domaine exemplaire dans la conduite de…
Voila un domaine qui m'a fait redécouvrir la Bourgogne. Après quelques dérapages dans les grandes maisons de négoce. Je redécouvre les plaisirs du Bourgogne grâce aux vins de Catherine et Claude Maréchal. Ce Ladoix "Les…
Le blog vin fait les comptes avec un petit tour des tarifs 2011 dans les premiers primeurs bordelais. Suite au dérapage verbal sur le millésime 2011 du célèbre Mr Parker (très très vite supprimé de…
Nouvelle dégustation d'un riesling sur le blog vin. Après un Schoenenbourg 2008 du domaine Stoeffler, marqué par des notes chimiques de bonbon, voici un Schoenenbourg grand cru 2007 du domaine Dopff et Rion. Trop discret…
Quand j'étais enfant, je raffolais de ces bonbons à la pêche qui trônaient dans l'étale du boulanger. Je dérobais alors quelques centimes de francs dans le porte monnaie de ma maman pour m'en acheter en…