Vous pensez que les Bordeaux ne se produisent qu'à base de Merlot ou cabernet Sauvignon ? Il existe bien d'autres cépages, comme le prouve cette cuvée "Moisin" 2004 du domaine Moutte blanc. 100 % petit…
Cette cuvée "Moderato" du domaine Casabianca accumule les distinctions et médailles (Coup de coeur Hachette, Médailles, meilleur muscat du monde). Et ce 99, bouteille historique du domaine n'échappe pas à la règle. Une couleur spectaculaire…
Ce champagne est tout bonnement impressionnant. D'une compléxité rare, tant les arômes sont riches et précis. On peut passer un temps infini le nez dans le verre pour y découvrir de nouvelles senteurs. On passe…
Un joli Bordeaux que ce Chateau Seguin 2005. Beau millésime, pleine maturité, mais à ouvrir un peu à l'avance. Après, c'est soyeux, élégant, féminin. Beaucoup de charme pour ce vin sur le fruit, les épices,…
Avec ces températures printanières et les jours qui rallongent, on se prend à rêver de natures et de grillades. Cette cuvée "Entre Deux" du domaine de Gressac vous y plonge encore un peu plus. Ce…
Très belle quille dégustée aujourd'hui sur le blog vin décalé ! Ce cornas 2007 du Domaine du Tunnel est un grand vin de terroir. On sent à chaque gorgée les sols et le travail de…
Cette côte rôtie, cette cuvée "Champin Le Seigneur" 2007 du domaine Jean Michel Stephan nous a présenté plusieurs visages. D'abord, une pure gourmandise, sur le fruit, avec des notes animales et épicées. Puis ensuite, l'acidité…
Joli coup de coeur sur le blog vin, pour cette "Cuvée Majeure" du domaine de Grand Crès 2008. Dirigé par un ancien régisseur de la Romanée Conti. Beaucoup de gourmandise, de richesse, de matière d'un…
Voila un vin rustique qui ne manque pas d'atouts ! Ce Saint Joseph 2009 du Domaine Aurélien Chatagnier peut dérouter au premier abord. Plutôt austère et fermé, ce vin est encore cloisonné dans des tanins…
Sans faire trop caricatural, ce vin est absolument énorme !! Monstre d'élégance, de richesse, de complexité, de tension, d'élégance, de droiture, et j'arrête là pour les qualificatifs ! Gros gros coup de coeur sur le…